2010年01月27日

お料理犬

みなさんが書かれているようにちょこっと書いてみました。

(少々誰かを意識しての記載となりました。)


(1匹だったので集合写真が有りませんでした)

先ず3枚におろします。


(彼もポジション取りします)

おろしたら強めに塩します。


(彼に変化はありません)

2時間ほど寝かします。(寒い時期なので外に放置です)

昨年釣ったホウボウ冷凍庫から取り出し煮漬け作成とします。


(やはり彼はここにいます)


熱湯をかけ生臭い成分除去し、フライパンで酒とみりんとお砂糖と塩少々生姜をすりおろし煮立ててお魚投入。
暫らく火を通し、お醤油淡口、濃口合わせ落とし蓋代わりにホイル乗せ弱火で煮込み。


(動きません)

寝かす途中でサゴシの血合い骨を取ります。



(彼もポジションチェンジ!)



(入念に骨が残っていないかチェック!)

ここでお酢4:お酒1:水0.5:砂糖大さじ2杯、淡口醤油大さじ2杯(このへんはお好みで)
乾燥昆布を4枚この中でもどします。
今回1匹なので少なめです。

塩分を取ったサゴシを1時間ほど漬け、パッドに上げ昆布で併せ1昼夜寝かせます。

そして昨日の夕食。


(ホウボウ煮付け取り分け前)


(お刺身????)

これは何のお刺身か?

実はお爺ちゃんがグレを釣ってきたので頂きました。
(4日間連続釣行です。 羨ましい。)

と、昨日の晩御飯でしたが本日サゴシはこうなりました。



きずしです。

我が家ではサゴシはこれが一番人気です。

少々めんどくさいですがこれから押し寿司にも変化可能です。

(しかし彼は食べれません)

ビリケン犬にはグレ3切れ献上しました。

そうそう、実は購入しました。



(30ℓクーラーです)

毎日、お昼ご飯ampm大人の弁当¥298-を食べて貯金しました。

これであふれるお魚もいないと思います。

週末休みなら『浮きますか』という感じです。




  

Posted by aorigure at 21:22Comments(8)TrackBack(0)お料理

2010年01月26日

サゴシ修行?

本日かなり無理やりお休みとし、サゴシ釣行とします。

前日21:00過ぎ帰宅。『お風呂入り、ご飯食べ、少々酒飲み、就寝』

4:00起床。

健康的生活です。

本日は写真無しで『ビリケン犬』の頭をなで、出発。

昨日の雨のせいか、山越えの路が『いい感じで凍結です』(怖)

7年目スタッドレス少々不安が有りますが無事夜明け前に目的地到着。

やほー天気予報では『みぞれ』予報でしたが、


『晴れ』

前回に続きヤホー怪しいです。


準備済ませ、明るくなり出したところで

『実釣開始』

暫くして、


『久々の魚信!』




やり取りしていますと、なんだか引きません。







『海藻でした』(悲)







魚っぽくやり取りしていたので周りに人がいなくて良かったです。









『釣りやめっよっかな』








心にもない事を書いちゃいました。



南下しつつ、『ポア』後2、3日の臭いがするあたりで、



前回は無かった『サゴシジャンプ』を数回目撃し、(ボラでは無いとは思いますが)



再度『魚信!!』



ホンマもんです!



難なく上ってきたのは、





(小さいけど嬉しい1匹です!)



2010年初サゴシです。(遅)




ボウズも無くなり、少々余裕も出ますがこの後ジャンプも無くなり、全く釣れる感じが無くなります。



10:00過ぎ見切りをつけ、移動開始。


『ダメモト』で西進します。







そして、






結果は、









『ダメでした』(涙)









まぁ1匹釣ったので微妙ですが帰宅とします。






(ロケーションは修行っぽいんですが、風もみぞれも降らず楽々釣行でした。)




自宅へ帰りパソコン起動。



『ガガーーーン』



教祖様から『メール』にてお告げが届いていました。


こんな遅くまでお仕事されているのですか?


『朝確認のうえ出発したら…』(サゴシ20本確定でした)



『アフターカーニバルです』



『教祖様、お告げ有難う御座いました』



何とかサゴシ1ピキです確保しましたが、平民とは誰一人接触しませんでした。

これからも精進し布教活動に努めてまいる所存です。



















  

Posted by aorigure at 20:10Comments(4)TrackBack(0)サゴシング

2010年01月20日

サゴシ・・・

今回こそ予定通りのサゴシングです。  ただし天気予報では3月の気温予報。

修行になりません。(嬉悲)

そこのところは毎回雪中修行の3兄弟さま御容赦ください。

という事で、ゆっくりめの3:30起床。 

準備を早々に済ませ恒例の儀式。



(今日も釣れますように)

フラッシュ焚いたせいかこの後眼をさまし

『ナニすんねん!』

と嫌そうな顔でにらまれたので

『ごめんネ。』といい出発です。

さて何処に行くかと言うと、教祖様のお告げでは『高浜へ行きなさい。』と感じ取られたので素直な信者は布教に参ります。

6:00前に到着するとえらい車です。 すでに10台以上は有ります。

水曜日ですよ。

みなさんお仕事は?(って私も)

トイレで用を足しクーラー片手に場所取り行きますともうすでに初めておられる方もいます。

堤防下段の中間ぐらいまで人がいますが、まぁせっかくだから先端まで足を伸ばします。

すると、一等地横開いています。 先客の方に『真ん中空いてるんですか?』と尋ねると

『空いてます』

という事であっさりいいとこ入ります。

『ラッキー』

急いで車に戻りタックル持って走ります。 もどって先ほどの方にお話し聞くと、おとといはかなり良かったらしく、昨日は朝ダメで、夕方『何やらの取材で、誰々と誰々と誰々勢ぞろいで一人5本づつぐらい釣ったとの事』

私のボキャブラリーには無い単語ばかりだったので『へーそうですか』とお返事しましたが、何一つ記憶できませんでした。(教えて頂いたのにすみません)

さて、前置きが長くなりましたが実釣開始です。

書き忘れていましたが実は結構な『西風』。 

やほー天気予報では南東の風5mだったとはずですが全然違います。

ジグ投入して沈ましている間にどんどん風で流されるので、60gのムーチョに交換。

何となく1回触られたような気がしますが、風の為よく解りません。

7:00頃お隣の方が1本ゲット。 少々やる気も出ますがその後はさっぱり。 風の為名物お祭りも頻発しています。 風下の方が投げてから風上の人が投げればこれは大分解消できると思うんですが・・・

8:00頃からぼちぼち戦線離脱の方が出だし一等地の方も移動するとの事。

私もかなり悩みますが、あまりの風なので風裏になりそうな『旧向こう側』に移動とします。


(サラバジャーー)

(この後気になりますが・・・)



初めてなので何処で竿だせるのか一応先端まで行ってUターンしてきます。

サゴシ狙いらしき方がおられる場所までもどりリスタートです。

暫くして恐らく地元のおじさんサゴシンガーの方が話しかけてこられ、

『今日はだめ。 おととしは20匹は釣れた』との事。(おとといじゃないです)
(ネタじゃありません。ノンフィクションです)

『ウーーン』

場所は多分このへんでいいんでしょうが、今日はどうなんでしょうか?

風も無く、ぽかぽか陽気で防寒着を脱ぎジグロッドとマナティーロッドの2本立てで、ローテーションで攻めますが『なあーーーーん』も触りません。

途中から後ろのサルが気になり観察してますとどんどん増えて来ます。


(多分ボスザル青い屋根の上)

おばちゃんがロケット花火で集まってきたサルを追い払います。

(私もびっくりしました)

『再度ウーーン』

話がかなりそれました。 



結論です。



〇ボウズです。



やはり修行をサボりすぎました。

教祖様の反感をかい、我が家の守り神にも怒りをかった模様で今日は散々です。


次こそはサゴシさま『お待ちください。』(涙)
(晩御飯のおかずが有りません)


 

  

Posted by aorigure at 18:18Comments(6)TrackBack(0)サゴシング

2010年01月18日

予定変更釣行

前日土曜日午前中に仕事処理能力を高め15:00にお仕事強制終了。
そそくさと帰路につき、予定では〇〇〇釣りだったんですが、準備時間と睡眠時間確保出来たので浮きに行きました。(教祖さまスミマセン)

21:00就寝。 途中変な夢を見つつ(なぜかカヤックでアジを生き餌に釣りをしていると突如ジギング船に乗り変わっていて隣の人が爆釣で私はボウズ)2:00起床。 いやな夢見ました。

不吉な感じなので入念に嫌がる愛犬の頭をなでて出発です。(ビリケン犬と名付けます)

道中国道マイナス5℃などとふざけた数字を表示していますが無事に5:30頃到着。

すると、年末お会いしたTOMO M谷さんと再びお会いでき暫し談話。

前日も浮かばれたそうですが風の為、釣りにならなかったそうですが、この寒い中車中泊のうえ連日釣行お見それします。

準備を済ませいざ出航。

今回は風も波も無くグッドコンディションなのでいきなり沖合を目指します。

『押漕ぎじゃー』と村上海賊衆もどきで一人押太鼓を口ずさんで進みます。


そこで



水平線からの日の出久しぶりに拝みつつ本日の実釣開始です。

ぼちぼちと流されながら始めますが暫く魚信も無くやっていますと、




(お約束の方です)


パターン化しつつ有るESOを無事釣り上げ気合いを入れますが後が続きません。



そして次の魚信は、



(お馴染になりつつあるホウボウ)

食用魚を確保でき少々安心します。



が、この後『怒れるお魚』しか釣れず



時は流れます。





10:00を過ぎ今日は『ダメなのかなー』と思いつつ移動を繰り返します。

海況完全にべたなぎになり『池』状態です。

ここで潮目とはいかないまでもよれのような部分が見え移動し鯛玉落としますと、

『ガツン』
と何か触りますが乗りません。

暫く巻いて追いかけて来ないので再度落とし、巻いていますと

『ガツガツ』

とくどい魚信!


我慢して巻いて巻いて乗りました。


暫しのやり取りであがってきたのは、




(釣れました。嬉。47cmスレンダーな雄でした。)


少々あきらめていた中、嬉しい1匹です。 ようやく太平洋で鯛玉にてESOとフグ以外の魚釣れました。

ここで、沖合にTOMO M谷さんの姿を確認します。

(ずっと探していたんですが発見出来ませんでした。行動範囲が私とは違います。)



カッコよく漕いで来られます。(お顔もカッコイイです)

釣況お互いに確認します。

後ろ姿もカッコよく




お互いに釣再開。


インチク魚信無く、再度鯛玉にチェンジ。

海底に着き巻きだしますと何やら重量感??

いきなり乗ってます。


『ラッキーー』とやり取りしあがってきたのは、




(50cmジャスト余り引きませんでした。)

今日は12:00に終了予定だったのでいい時間になりTOMO M谷さんにお別れの挨拶を済ませ帰路に付きます。


帰り道、暫く漕いで魚探に底付近で何やら反応。

インチク投下し、巻きますと『ゴン!』

そこそこいい引き!



(41cm 自己新のおまけの1匹です。)

結構メタボのホウボウゲットでき、出艇場所を目指す途中、先週と同じ『人間ナブラ』発見。

寒い中何が取れるのか知りませんがスゴイです。

一時諦め掛けましたが、何とか結果が残せ満足な1日となりました。



(本日釣果 マダイ×2匹 ホウボウ×2匹)












  

2010年01月10日

誕生日用祝い魚釣行

釣行前日まではサゴシ釣りの予定でしたが、日本海側またまた、みぞれ予報。

娘の誕生日にも重なりますのでここは2010年2回目釣行もマダイ狙いで浮きに行きました。

目ざまし時計より早く目が覚め2:00起床。(不思議ですねー。釣りの時は勝手に目が覚めます。)

現地着6:00前。 まだ真っ暗です。  ぼちぼちと準備し出艇前。



朝焼け綺麗な中沖を目指します。


本日少々風が有り、沖に向かって吹いています。

水深40mぐらいまで漕ぎ進み本日スタート!

風でかなり流されます。 直ぐにパラシュートアンカー投入しますが、それでもかなり流されます。

インチクで魚信が無く、鯛ラバにチェンジ。 

暫くしてようやくヒット。



『ジャジャーーーン』





お約束のESO。(小さめ)


しかし、ようやく魚が釣れ少しやる気が出て来ます。


このあと何回か触られるのですが乗りません。


もう一度インチクに戻し、数投目に『ゴン』

頭降る感じの引きです。

『ウォッシャー』と心の中で叫びつつ暫くやり取り。

結構ドラグでます。

重量感はあまり無いんですが引きは強いです。

そして水面割って無事取り込み。


(ナイスファイトの綺麗な47cm)

クーラーに収め本日ボウズ回避。(カヤックだとクーラーに入れるとき落としそうでひやひやします)

どんどん沖に流されながら暫くして中層でなんか掛かります。


全然引かないので『何かなー』と思いつつ上ってきたのは、



『アカヤガラ』初めて釣りました。

リリースします。


しかし、家に帰り、『新さかな大図鑑』を確認するとそこに書かれている言葉は、


『高級食用魚』

星5つ付いています。

『しまったー』

後の祭りです。 釣りではめったに掛からないとの解説です。

見た目で判断しちゃだめです。(人間と一緒)

次に会えるのはいつの日か・・・ その時を楽しみにしておきます。


さて、かなり沖に流されたので漕ぎ戻ります。少々の風でも向かい風、筋トレです。 

大分漕ぎ戻り再スタート後直ぐにヒット!



オオモンハタ32cmでした。


この後、少々風も強くなり小さい波が出てお尻を濡らします。

時間早いんですが、おしっこもしたくなってきたので、少しずつ漕ぎ戻ります。

途中休み休みインチク投下しますが、先週のようなドラマは起こらず、出艇場所近くまでもどった所で水面ざわついています。

『ナブラ』と思い急ぎ漕いで行きますとナント『人間』でした。

ジグ投げなくて良かったです。この寒い中砂浜付近でもぐって何か獲れるのでしょうか。

12時過ぎに上陸。


(本日の釣果 マダイ47cm オオモンハタ)


さて、当初の目的祝い魚は無事捕獲出来たので良かったです。


そして、我が家にてこうなりました。




(娘より彼のほうが食べる気満々です)

そしてもう一品


(鯛の大葉巻き天ぷら、これいけました)

冬のカヤック寒いのでやはり『ドライスーツ小用ファスナ付きのやつ』あるといいですなー




  

2010年01月02日

新年初漕ぎ

謹賀新年

新年初釣り『ycosさんを探せ』を企画していましたが、日本海側雪ではなくみぞれの予報で根性の無い私は三重県初浮きに計画変更です。(教祖様すみません)

前回朝のゴールデンタイムに遅れたので早めの出発。 無事6時前に現地着。 まだ暗い中用意を始めお神酒(ワンカップ)にて今年の安全祈願。



(今年一年無事に浮けますように)



沖を目指し漕いで行きますといい感じで御日様が登場です。




漕ぎ進み、前回好調だったインチクにて新年スタート。

15分後ぐらいに中層付近で『ガツガツ』と魚信があり、追喰いにて無事ヒット!

頭を振る感じのこの引きは


『グフフ』


とかなり期待しながら暫しやり取り後上ってきたのは、


ジャジャーン いきなりマダイ58cm自己タイ(嬉)



幸先良くスタートがきれ、今日はどれだけ釣れるのかわくわくします。 

しかし、期待とはウラハラ、その後10時過ぎまで何も釣れません。(ESOも)




ここで大きく移動しリスタート。

そして、

(無事ESO確保)



連続で、

(フグ デカッ)





またまた、

やっと食べれるお魚が釣れました。

しかしこの後、怒涛のESO5連荘。




まぁ何も釣れないよりいいのですが、海底ESOだらけのようです。




12時になりご飯食べようかと思っているとき底切ってすぐにてヒット。


でっかいESOかと思いますが少々引きが違います。



無事に取り込んだのは、

(50cm綺麗なマダイでした。)




ここで、急に風が出だし三角波がたち始めたので、少々もったいないですが湾奥へ避難です。(安全第一)

ゆっくりもどり湾奥でおにぎり食べてますと風も止み波も落ちますがおしっこもしたいのでぼちぼち帰る事とします。 



帰る途中水深20mぐらいまでもどった所で、魚探にアラームが鳴り何やらいい反応。



『ならば』とインチク投下!



着底後巻きだすといきなり


『ゴン』


『ウソっ』て感じですが、

初めて我が魚探、エチゼンクラゲ以外のものにちゃんと反応してくれました。

しかも今日一の引きです。 

かなり重量感が有りなかなか上ってきません。

5分ぐらいのやり取りで上ってきたのは



『でかいですーー』

ナント釣れたのはマハタ58cm(3.2kgありました)

こんな湾内で釣れるとは太平洋恐るべし。



我がクーラーには収まるスペースがないのでそのままネットのなかで上記写真の状態で上陸です。
『クーラー欲しーい』たまにこういう事が有るんで18ℓクーラーでは役不足です。



という事で初釣行いきなり好釣果で終える事ができました。

毎年、正月釣行はボウズが多いのですが今年はいい年かも。


(本日釣果マダイ2匹、マハタ1匹、ホウボウ1匹)